پیپلا مول

نام :

عربی میں اصل الفلفل۔ بیخ دار فلفل۔ فارسی میں فلفل مویہ کہتے ہیں۔

(تحریر و تحقیق: حکیم سید عبدالوہاب شاہ شیرازی)

نام انگلش:

Name: Piper Longum Root

Scientific name:

Family: Piperaceae

تعارف:

پپلا مول، یا پیپلا مول فلفل دراز کی جڑ کو کہا جاتا ہے۔اسے توڑنے پر اندر سے سفید ہوتی ہے۔ ذائقہ تیز  ہوتا ہے۔

یہ بھی پڑھیں: پان

یہ بھی پڑھیں: پالک

یہ بھی پڑھیں: پاکر/ پلخن

کیمیاوی و غذائی  اجزا:

1. الکلائیڈز (Alkaloids)

پائپرین (Piperine) – یہ بنیادی فعال مرکب ہے جو اینٹی آکسیڈنٹ، اینٹی انفلامیٹری، اور اینٹی ڈائیبیٹک اثرات رکھتا ہے۔

پائپریٹن (Piperettine) – یہ بھی ایک الکلائیڈ ہے جو پیٹ کی بیماریوں میں مفید سمجھا جاتا ہے۔

پائپرلونگومین (Piperlongumine) – ایک اینٹی کینسر اور اینٹی آکسیڈنٹ مرکب ہے۔

2. فینولک کمپاؤنڈز (Phenolic Compounds)

کیمفرول (Kaempferol) – ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ، جو سوزش کم کرنے میں مددگار ہے۔

کوئرسیٹن (Quercetin) – اینٹی الرجک اور اینٹی وائرل خصوصیات رکھتا ہے۔

3. ٹیننز (Tannins)

یہ مرکبات ہاضمے کو بہتر بناتے ہیں اور اینٹی مائکروبیل اثرات رکھتے ہیں۔

4. فلیوونائیڈز (Flavonoids)

فلیوونائیڈز مدافعتی نظام کو مضبوط کرنے میں مددگار ہوتے ہیں اور جسم میں فری ریڈیکلز کو کم کرتے ہیں۔

5. سیپوننز (Saponins)

یہ مرکبات کولیسٹرول کم کرنے اور دل کی صحت کو بہتر بنانے میں مفید ہیں۔

6. ضروری تیل (Essential Oils)

کاروکرول (Carvacrol) اور ایوگینول (Eugenol) جیسے مرکبات پائے جاتے ہیں، جو اینٹی فنگل اور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات رکھتے ہیں۔

7. دیگر معدنیات اور اجزاء

کیلشیم (Calcium)، فاسفورس (Phosphorus)، پوٹاشیم (Potassium) اور دیگر معدنیات، جو ہڈیوں کی مضبوطی اور اعصابی افعال کے لیے اہم ہیں۔

اثرات:

غدد کوتحریک، عضلات کو تحلیل اور اعصاب کو تقویت دیتی ہے۔ کیمیاوی طور پر خون میں کھاری پن  اور بلغم پیدا کرتی ہے۔صفراء کا اخراج کرتی ہے۔

خواص و فوائد

پپلا مول معدے کو طاقت دیتی ہے۔ گیس کا اخراج کرتی ہے، حرارت غریزی پیدا کرتی ہے۔ چونکہ صفراء کا اخراج کرتی ہے اس لیے یرقان، استسقاء کے علاج کے لیے مفید ہے۔جگر کے لیے بہت ہی مفید چیز ہے۔اس کا معجون بنا کر چٹانے سے تمام بلغم گلے سے نکل جاتا ہے اور آواز صاف ہو اجاتی ہے۔

جدید تحقیقات

پپلا مول (Piper longum root)  کا پانی میں حل شدہ عرق ذیابیطس اور اس کی پیچیدگیوں کو کم کرنے میں مؤثر ثابت ہوا، جو اسے ایک قدرتی اور ممکنہ طور پر محفوظ اینٹی ہائپوگلیسیمک ایجنٹ بناتا ہے۔

مقدار خوراک:

دو گرام