بڑھل / ڈھیو
نام :
مرہٹی میں وٹار پھل۔ بنگالی میں پانیالہ۔ گجراتی میں لکچ کہتے ہیں۔
(تحریر و تحقیق: حکیم سید عبدالوہاب شاہ)
نام انگلش:
Name: Monkey Jack
Scientific name: Artocarpus lacucha
Family: Moraceae
تاثیری نام:
مولد ریاح، مسکن جگر
مقام پیدائش:
ہند و پاک
مزاج طب یونانی:
خشک سرد
مزاج طب پاکستانی:
عضلاتی اعصابی
یہ بھی پڑھیں: بریارا / بریالہ
یہ بھی پڑھیں: برہمی
یہ بھی پڑھیں: برنجاسف
تعارف:
بڑھل ایک درخت ہے جس کا پھل ناشپاتی کے پھل کے برابر ہوتا ہے، یہ پھل بیرونی طور پر ہموار نہیں ہوتا بلکہ کہیں سے ابھرا ہوا، اور کہیں سے پچکا ہوا ہوتا ہے۔ اس کے پتے بادام کے پتوں کی طرح ہوتے ہیں اور کافی بڑا درخت ہوتا ہے۔اس کا پھل کھٹا ہوتا ہے اور اکثر تازہ پھل کا اچار بنا کر کھایا جاتا ہے۔
نفع خاص:
سکن کے مسائل
کیمیاوی و غذائی اجزا:
وٹامنز
وٹامن اے: 0.127 ملی گرام وٹامن سی (ایسکوربک ایسڈ): 135 ملی گرام
معدنیات
کیلشیم: 66.6 ملی گرام میگنیشیم: 23.6 ملی گرام پوٹاشیم: 350 ملی گرام فاسفورس: 22.1 ملی گرام
آئرن: 0.778 ملی گرام زنک: 3.981 ملی گرام کاپر: 7.974 ملی گرام مینگنیج: 2.025 ملی گرام
میکرونٹرینٹس
پانی: 82.1% کاربوہائیڈریٹس: 13.1% پروٹین: 0.7% لپڈس (چربی): 1.1% غذائی ریشہ: 2.0%
حیاتیاتی اجزاء
فلاوونائڈز اور فینولک ایسڈز: نمایاں مقدار میں موجود ہیں، جو اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش خصوصیات میں حصہ ڈالتے ہیں۔
ٹیننز اور الکلائڈز: اینٹی مائکروبیل سرگرمی میں حصہ ڈالتے ہیں۔
اثرات:
عضلات کو تحریک دیتا ہے، اور جگر میں تسکین پیدا کرتا ہے، مولد ریاح اور دیر سے ہضم ہوتا ہے۔
خواص و فوائد
بڑھل کا کچا پھل بے انتہا ثقیل اور دیر ہضم ہے۔بلغم کو خشک کرتا ہے، مسکن جگر ہونے کی وجہ سے صفراء کی پیدائش بند کر دیتا ہے۔اس کے بیج قدرے ملین ہوتے ہیں۔ جدید سائنسی تحقیقات سے پتا چلا ہے کہ: بڑھل کا پھل مضبوط اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات رکھتا ہے، یہ جسم میں پیدا ہونے والے فری ریڈیکلز کا خاتمہ کرتا ہے جو مختلف بیماریوں کا باعث بنتے ہیں۔ اسی طرح بڑھل جراثیم کش خصوصیات بھی رکھتا ہے، اس کے پتوں، چھال اور لکڑی کے اجزاء میں اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی فنگل خصوصیات پائی جاتی ہیں جو انفیکشنز سے بچانے میں مددگار ہیں۔ بڑھل میں اینٹی سوزش اور درد کم کرنے والے اجزاءبھی پائے جاتے ہیں، اس کے پتوں کے عرق میں سوزش کو کم کرنے اور درد کو کم کرنے کی خاصیت پائی جاتی ہے۔
بڑھل میں اینٹی کینسر اور سائٹوٹوکسک خصوصیات بھی پائی جاتی ہیں، چنانچہ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ اس کے اجزاء بعض کینسر کے خلیات کو ختم کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔ اینٹی ایجنگ اور جلد کی حفاظت بھی کرتا ہے، اس پھل میں موجود اینٹی آکسیڈنٹ اور وٹامن سی جلد کو تروتازہ رکھتے ہیں اور بڑھاپے کے اثرات کم کرتے ہیں۔بڑھل اینٹی بیکٹیریل، اینٹی وائرل، اور اینٹی انفلامیٹری خصوصیات رکھتا ہے، جو مختلف انفیکشنز اور سوزشوں کے علاج میں مددگار ہیں۔
مقدار خوراک:
تین گرام
Discover more from TabeebPedia
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
Leave a Reply